Gefüllter Bratapfel mit Vanillesauce

    Was esst ihr denn Weihnachten gern für ein Dessert? Oder reichen bei euch die ganzen Kekse aus, um den Magen so voll zu bekommen, dass da gar nichts mehr reingeht? Ich bin ja prinzipiell nicht so eine Dessertliebhaberin, aber an Weihnachten da darf das schon mal sein finde ich. Für mich ist da ein Bratapfel so ziemlich das perfekteste Dessert überhaupt. Manchmal zu … Gefüllter Bratapfel mit Vanillesauce weiterlesen

Carpaccio von Roter Bete mit karamellisierten Äpfeln

Fallallalala, es weihnachtet sehr! Zumindest hier in Kirgistan (wo ich gerade mein Auslandsjahr verbringe, düdeldü) – dicke, weiße Schneeflocken fallen täglich auf die alten Sowjetblöcke, der Transport steht still, und, obwohl das Land muslimisch ist, gibt’s auch Weihnachtsdekoration – oder eben Winterdekoration (nämlich auch Schneeflocken, was ich sehr lustig finde – wie wenn nicht schon genug Schnee da wäre!). Und obwohl ich der ganzen Kälte … Carpaccio von Roter Bete mit karamellisierten Äpfeln weiterlesen

Das war die Kekswoche 2015

  Wie jedes Jahr fliegt die Vorweihnachtszeit nur so an einem vorbei, man hat noch keinen Weihnachtsbaum im Wohnzimmer stehen (vom Christbaumschmuck will ich erst gar nicht anfangen), Weihnachtsgeschenke hat man auch noch nicht besorgt (weil man wahrscheinlich noch gar nicht genau weiß, was man denn nun herschenken soll) und dann fällt einem zu seinem allergrößten Schreck ein, dass man auch noch gar keine Weihnachtskekse … Das war die Kekswoche 2015 weiterlesen

Nussecken

Die Philosophie der Kekse: To be Keks or not to be Keks, this is here the question. Ihr fragt euch jetzt zurecht, was das soll und nein, ich habe nicht zu tief in die Rumkugel-Dose geschaut, ich meine das komplett ernst. Letzte Woche hat mich mein Philosophie-Professor gefragt, welches Rezept ich zuletzt auf dem Blog vorgestellt habe. Darauf habe ich geantwortet, dass wir verrückten Weibchen … Nussecken weiterlesen

Cappucino-Herzen #repost

Letztes Jahr waren meine Lieblingskekse Cappucinoherzen. Im Jahr davor auch, und davor auch, und davor auch, und davor auch, und davor hab ich sie glaub ich noch nicht gekannt, aber wenn ich das getan hätte, dann wären sie bestimmt auch meine Favorites gewesen! Deswegen war die Wahl für mein Lieblings-Keksrezept vom letzten Jahr auch ganz einfach. Es gibt nur einen Weihnachtskeks für mich: Cappucino-Herzen. Ihr … Cappucino-Herzen #repost weiterlesen

Das war die Kekswoche 2014 #repost

Könnt ihr euch noch unsere Keksrezepte vom letzten Jahr erinnern? Sogar wir tun uns da schwer. Damit ihr ganz einfach und auf einen Blick sehen könnt, was wir alles so letztes Jahr für euch gebacken haben, gibt es heute, am ersten Dezember, noch einmal einen praktischen Überblick über alle kleine Köstlichkeiten des letzten Jahres. Wir von den Verrückten Weibchen wünschen euch schon jetzt einen wunderschönen Advent … Das war die Kekswoche 2014 #repost weiterlesen