Quiche Lorraine

Bonjour à tous. Französische Küche kann so einfach sein. Oftmals traut man sich kaum an die Cuisine francaise heran, obwohl es so lecker schmeckt. Wir wollen euch daher in dieser Woche zeigen, wie simpel französische Küche sein kann. Mein heutiges Rezept kommt mit nur wenigen Zutaten aus. Und ich glaube, dass es genau das ist, worauf es in der französischen Küche ankommt: tolle Gerichte, viel Geschmack, … Quiche Lorraine weiterlesen

Dreierlei Minipizza

Ich liebe es Freunde zu mir einzuladen. Und ich liebe es, wenn ich mir die Zeit nehmen kann, gemeinsam mit ihnen neue Rezepte auszuprobieren, oder sie einfach mit kleinen Köstlichkeiten verwöhnen zu dürfen. An den Wochenenden bleibt dann meistens genug Zeit um zuerst tolle Produkte am Markt einzukaufen und diese dann am Nachmittag zuzubereiten. Dieses Mal habe ich mir überlegt ein ganz alltägliches ‚Gericht‘ in etwas spezielles … Dreierlei Minipizza weiterlesen