Carrot Banana Bread (vegan)

Man kann auch einfach Karotten-Bananen-Kuchen sagen, aber wo wäre da der Spaß? Englisch ist fancy, deswegen heißt das Ganze eben Carrot Banana Bread. Banana Bread hatten wir ja schonmal am Blog, und das sogar in zwei Varianten, aber dieses hier ist ein bisschen anders: erstens sind Karotten drinnen, und zweitens ist es vegan. Noch dazu hat es ganz wenig Zucker, und wenig Fett! Sowas mag … Carrot Banana Bread (vegan) weiterlesen

Haselnuss-Bananen-Kuchen

Leute, das ist mein letzter Post aus Frankreich. Ich kann es selber fast gar nicht glauben, alles kommt mir irgendwie ein bisschen unwirklich vor – erstens, dass ich mit meinem Studium hier fertig bin (na ja gut, eine Prüfung fehlt mir noch, aber – fast!), und zweitens, dass dieser Blog hier schon seit über einem Jahr existiert und damit auch hier mein Frankreich-Aufenthalt festgehalten ist! … Haselnuss-Bananen-Kuchen weiterlesen