Krupnik- polnischer Honigvodka

Als ich letztens das erste Mal mit meinen neuen Arbeitskollegen nach der Arbeit Bier trinken war, war auf einer Tafel an der Wand „Honigvodka“ angepriesen. Nach 3-4 Bier haben wir es vor Neugier nicht mehr ausgehalten und ihn endlich bestellt. Und lecker war er. Natürlich sehr süß (also die Idee sich ausschließlich mit Honigvodka zu betrinken, würde ich verwerfen). Naja, wie der Name schon sagt, … Krupnik- polnischer Honigvodka weiterlesen

Selbstgemachte Hafermilch

Habt ihr schon mal Hafermilch selbst gemacht? Ich nämlich noch nie, aber es wurde jetzt echt einmal Zeit. Hafermilch ist meine liebste pflanzliche Milch – erstens ist schonmal kein Soja drinnen, das ist gut, da vermeidet man viel Gentechnik, und zweitens schmeckt sie nicht sehr aufdringlich und kann somit eigentlich genauso verwendet werden wie Kuhmilch. Mandelmilch zum Beispiel find ich immer ein bisschen zu süß … Selbstgemachte Hafermilch weiterlesen

Eistee mit Ingwer und Minze

Heißßßßß heißßßßß heißßßßß, und in den nächsten Tagen wird es bestimmt nicht kühler! Da kommt man schon beim bloßen Herumstehen ins Schwitzen, wenn man irgendwie produktiv oder sportlich sein möchte, macht man das am besten entweder am Morgen oder in der Nacht, und sonst steht momentan eh nicht viel auf dem Programm außer: Abkühlung finden. Wenn man nicht direkt neben einem See wohnt oder einen … Eistee mit Ingwer und Minze weiterlesen

Bananabread

Kennt ihr das auch? Es gibt Gerichte, die erinnern mich an einen ganz besonderen Ort oder an einen ganz bestimmten Tag in meinem Leben. Bei jedem Bissen Bananabread muss ich zum Beispiel an meine Zeit zurück in Australien denken. Mich bringt der Geschmack zurück in die Straßen von Sydney und Melbourne. Alleine schon der Geruch versetzt mich in andere Welten. Ich kann mich noch ziemlich gut an … Bananabread weiterlesen